Pàgines

dimecres, 28 de novembre del 2012

Ja ha arribat el WEIHNACHTSMARKT a la Gresca.

A Alemanya durant les quatre setmanes abans de les festes s'organitzen tradicionals mercats de Nadal (WEIHNACHTSMARKT). Cada ciutat, cada poble y petit racó transforma la seva plaça principal en una màgica terra d'hivern amb paradetes de fusta bellament decorades.
En aquestes els venedors ofereixen típics dólços nadalencs, Glühwein (vi calent), decoracions per als arbres, centres de taula naturals, juguets tradicionals fets a mà, pessebres...

Nosaltres també hem volgut que pogueu gaudir d'aquest preciós esdeveniment, per aixó aquest any hem apostat per artícles típics d'aquesta regió.
















dijous, 22 de novembre del 2012

Curs de buidar carbasses

El dissabte 27 d'octubre varem cel·lebrar a la Gresca un curs de buidar carbasses per a nens i nenes. Degut a la nombrosa demanda varem haver de partir el taller en dos grups. El primer el varem realitzar a les 11:00h i el segon a les 18:00h. En aquest s'ensenyava com buidar i decorar una carbassa per a la nit de Halloween.
Tinguerem un total de 25 alumnes. No està gens malament per ser la primera vegada, no? Per aquest motiu estem segurs que l'any vinent repetirem :)

A continuació us deixo un parell de fotos de l'experiència: 



 









 


 

 

 

















dilluns, 22 d’octubre del 2012

Carbasses decorades per a Halloween

L’element principal de la festa de Halloween és la carbassa. Avui t'ensenyem a buidar i decorar una carbassa natural.
El primer que has de fer és buscar una carbassa de tamany gran ja que així lluirà més i serà més fàcil de retallar. A la botiga en tenim de varis tamanys per a la venta. Les més grans surten a 7-8€, les mitjanes a 5-6€ i les petites a 3-4€ la unitat. 
Un cop que tinguem la nostra carbassa la rentarem i l’eixugarem amb un drap. Amb un ganivet afilat i molt de compte, retallarem la tapa superior, reservant-la.


A continuació buidarem la carbassa amb una cullera. Si voleu podeu utilitzar el contingut per fer-ne puré, crema, pastis o altres receptes a base de carbassa.


 Un cop la tinguem buida, agafarem una plantilla amb el dibuix que li vulguem fer i el calcarem amb un punxó. Un cop fet, recuperem el ganivet i li anirem retallant els ulls, nas, boca... o altres dibuixos que ens agradin: gats, fantasmes, aranyes, lletres...



Tradicionalment, les carbasses de Halloween s’il·luminen amb una espelma, però també hi ha l’opció de llum artificial. A la Gresca tenim unes espelmes amb llum led que canvien de colors.

A continuació us deixo algunes mostres de carbasses decorades: